Votre guide pour ce voyage

J'ai découvert le vin comme on découvre un pays : par curiosité, puis par passion. Ce qui me plaît, ce n'est pas de réciter des fiches techniques, c'est de voir une table entière comparer deux verres et se surprendre à avoir un avis.

Chaque dégustation est pensée comme un itinéraire : une destination, quelques étapes, des histoires et des vins qui se répondent. Le tout dans une ambiance détendue, où l'on a le droit de préférer le vin « le moins cher » du tour.

Mon objectif est simple : que chacun reparte avec quelques repères, deux ou trois coups de cœur, et l'envie de choisir la prochaine escale.